Ingrediënten 2 pers. : 180 gr fusilli, ½ camenbert, 200 gr gekookte ham, 300 gr spinazie, 3 eieren, 15 cl room, pasta en pizza kruiden Santa Maria, peper, zout, klontje boter.
2. Spinazie spoelen, droog zwieren en in een klontje boter laten slinken. Fijn hakken.
3. Eieren, room, peper, zout, pasta en pizzakruiden loskloppen.
4. De spinazie mengen met de pasta en de ham. Het eiermengsel erbij gieten en goed mengen. Indien nodig nog wat kookvocht bijgieten.
5. Oven voorverwarmen op 170°.
6. De camenbert in sneetjes verdelen.
7. Ovenschotel inwrijven met boter en het fusillimengsel in de schotel doen. De sneetjes camenbert op de pasta verdelen.
8. De schotel 20 à 25 minuten in de oven plaatsen.
.jpg)
.jpg)