Ingrediënten : 250 gr malse boter, 1 teentje look (facultatief), 1 kleine sjalot, 3 slp gemengde kruiden van minimum 4 soorten kruiden zoals peterselie, bieslook, dragon, salie, dille, basilicum, tijm, enz…, zwarte peper, zout , enkele druppels citroensap.
2. De malse boter in stukken snijden.
3. Al de ingrediënten in de blender doen en mixen tot alles egaal gemengd is.
4. Men neemt aluminium folie en men maakt een rolletje van de kruidenboter met behulp van de aluminiumfolie.
Tip : men kan de kruidenboter bewaren in de diepvries. Handig wanneer er altijd een rolletje op voorraad is.
